Четвертый этап процесса переработки растительного масла
Процесс дезодорации – это четвертый этап очистки растительного масла, который начинается после завершения отбеливания. Дезодорация оказывает большое влияние на качество рафинированного масла и часто считается основой всего метода переработки пищевого масла. Дезодорация выполняется на специально изготовленных сосудах под давлением дезодоратора в соответствии с конструкцией и применением.
Обзор процесса дезодорации
Целью дезодорирования растительных масел является удаление веществ с запахом. Для удаления запахов необходимо, чтобы оператор нефтеперерабатывающего завода выполнил пошаговую инструкцию. Температуру отбеленного растительного масла дополнительно повышают со 120 до 200 ° С. Масло подвергают высокотемпературному нагреву в вакууме.
При дезодорации выполняется процесс десорбции, при котором определенному количеству десорбера разрешается проходить через определенный период времени. Агент в основном живой пар. Масло подвергается перегонке с водяным паром при высокой температуре и вакууме для испарения всех запаховых веществ. Полученное дезодорированное масло является почти мягким и безвкусным.
Несколько пищевых масел имеют несколько характеристик. Каждая сырая нефть по-разному реагирует на параметры дезодорации. Соевое масло будет отличаться от хлопкового масла. Подсолнечное масло будет отличаться от пальмового масла. Так же с арахисовым маслом или рапсовым маслом или кокосовым маслом.
Тепловое воздействие дезодоратора разрушит масляный аромат и чувствительные к нагреванию цветные пигменты. В пальмовом масле термический распад каротина приводит к снижению цвета или тепловому обесцвечиванию.
Преимущества дезодораторного завода
- Снижение инвестиций
- Требуется небольшая площадь
- Отлично подходит для пальмового масла, соевого масла, кокосового масла и подсолнечного масла
- Улучшенный МОК дезодоратора для прочности и прочности
- Лучшие урожаи с отличным качеством
- Быстрая и максимальная гибкость в подаче материала.
- Большая площадь поверхности воздействия вакуума.
- Никаких загрязнений внутри башни.
- Практически – без обслуживания.
Основные технологические условия для дезодорации
Процесс дезодорации полностью определяется четырьмя параметрами процесса:
- температура
- Время
- давление
- Количество отпаривающего пара
Оптимальные параметры процесса зависят от типа масла (характеристики отбеленной и очищенной нефти) и применяемого процесса очистки.
Мы можем предложить комплексные дезодорационные системы для нефтеперерабатывающего завода. Наш опыт работы в секторе пищевого масла сделал нас самым надежным и заслуживающим доверия именем в области исследований, проектирования, проектирования и производства машин. Мы осуществляем завершенные нефтяные проекты под ключ.